グランオイスターマイスターが教える 牡蠣の極うまレシピ

牡蠣載せスープチャーハン

1、チャーハンを作る
2、顆粒ホタテだしを使い牡蠣を煮込む
3、塩、コショウで味を調え水溶き片栗粉でとろみをつける
4、チャーハンに3を掛けてできあがり

　提供：『料理研究家Ｋ・Ｋさん』

 

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