かましま水産の人たち

牡蠣(かき)なら赤穂市坂越『さこし』にある「鎌島水産」まで!産地直産の生牡蠣は豊かな自然が育てた自慢の牡蠣。『かましま水産』
紹介します!
私達がかましま水産の最高の牡蠣を作っています!
こちらのページではかましま水産で働くスタッフの情報や、働く様子を掲載しています。
「どんな人達が作ってるのかな?」といったご興味のある方は、是非ご覧いただければと思います。

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2021実習生2022  2021年コロナで入国できない実習生多数 インドネシアの大学生2名(インターンシップ)

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2019.11 実習生 期間満了になったがコロナで帰国出来ず6か月以上滞在した。無事帰国。

 

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2018.11~2019.6研修生(ベトナム)

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2017年~2018年5月研修生(ベトナム)

代表 鎌島 宏文 |hirofumi Kamashima

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当社は牡蠣の名産地、兵庫県赤穂市坂越で牡蠣の養殖、卸売・小売販売を行っております。
10月から、販売を行っております、小売販売はもとより、飲食店、ホテル、スーパー等、ご要望に合わせご対応させていただきますのでどうぞお気軽にお問い合わせください。
坂越湾の豊かな自然が育てた牡蠣を産地直送でお届けいたします。

鎌島 典子|Noriko Kamashima

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女性初のGrand Oyster Meister(グランオイスターマイスター)の称号を持つ。常に「新たなコト」にチャレンジし続け、牡蠣業界に新たな可能性を切り開き、そして自らの地位を立場を築いた女傑です。 

「かましま水産にカキ嫁有り!」と言われるほどの看板娘となっています。
牡蠣の早剥きは抜群の速さで2012年/2013年カナダのウィスラーで行われる早剥きチャンピオンシップ(牡蠣速剥き世界大会)の日本代表です。

古林 一輝 | kazuki kobayashi

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裏方ですが時折店頭販売も行います。 まだ駆出しの新人ですが、かましま水産を盛り上げようと日々頑張っています。
よろしくお願い致します!

スタッフの一部です!

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楽しいスタッフ

赤穂かきまつり

スタッフ| 赤穂かきまつり

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かましま水産を盛り上げようと日々頑張っています。

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