昨日、商品が届きました。牡蠣、塩辛、オリーブオイル漬けをパーティーで頂きました。
2月にJr.オイスターマイスターになり、初めて坂越の牡蠣をしりました。さすが、グランオイスターマイスターの牡蠣でした。浦村牡蠣、かき小町との食べ比べでしたが、まず、牡蠣の殻の表面がとても綺麗に掃除されていて、衛生面にとても気を使われているのだなと感じました。
あと、食して、身のぷりぷり感、こく、旨味、食べ比べた中で、1番美味しいと人気がありました。
また、近々注文するので、よろしくおねがいします。とにかく、感動しました!