グランオイスターマイスターが教える 牡蠣の極うまレシピ

牡蠣フライ ドック

1牡蠣フライを作る
2キャベツを千切りにする
3バターロールに包丁で切れ目を入れる
4キャベツの千切り、牡蠣フライをパンで挟む
(キャベツの上か牡蠣フライの上にトンカツソースをかける)
トンカツソースの変わりにスイートチリソースもいいですね

　提供：『料理研究家Ｋ・Ｋさん』

 

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