グランオイスターマイスターが教える 牡蠣の極うまレシピ

トマトとバジルのカキサラダ

トマトとバジルのカキサラダ
材料：生カキ適量　トマト１個（小さく四角に切る）　バジル適量（葉だけを半分くら…
詳細を見る

牡蠣のエスカルゴ風

牡蠣のエスカルゴ風
材料：生カキ適量御　パン粉 大５～６　バター４０g～５０ｇ（レンジでチンして溶か…
詳細を見る

牡蠣のトマト煮込み

牡蠣のトマト煮込み
1、鍋に牡蠣、缶詰のホールトマト、コンソメスープの素を入れ煮込みます2、塩、コシ…
詳細を見る

牡蠣載せスープチャーハン

牡蠣載せスープチャーハン
1、チャーハンを作る2、顆粒ホタテだしを使い牡蠣を煮込む3、塩、コショウで味を調え…
詳細を見る

牡蠣鍋

牡蠣鍋
和風だし、赤味噌、醤油でスープを作り、後は有り合わせの野菜と牡蠣の鍋です 　提供…
詳細を見る

牡蠣の唐揚げ

牡蠣の唐揚げ
1、片栗粉にタンサン(重曹)を混ぜる2、キッチン小袋に1と牡蠣を入れよく振る(片栗粉…
詳細を見る

牡蠣の卵とじ

牡蠣の卵とじ
お好みでアレンジできる万能卵とじです。 1、玉ねぎをスライスする2、鍋に和風だし、…
詳細を見る

牡蠣のチャンチャン焼き風

ちゃんちゃん焼きを牡蠣でアレンジ！ 1、野菜を適当な大きさに切り分ける(キャベツ、…
詳細を見る

牡蠣の掻き揚げ

牡蠣の掻き揚げ
1、出汁取りに使った昆布を千切りにする(塩昆布で代用もＯＫ)2、薄力粉に顆粒だし、…
詳細を見る